Tapenade simplissime

Ingrédients pour une bonne trentaine  de toasts

160 gr d'olives noires dénoyautées

5 cuillères à café de câpres

50 gr d'anchois à l'huile

20 tranches de baguette grillée

Réalisation

Mettre tous les ingrédients dans le mixeur et bien mixer.
Tartiner, et déguster !

Si elle vous semble trop salée, ajoutez une pincée de sucre en poudre.... à peine une pincée bien sûr