Les recettes "Chipolatas & Merguez"
Brochettes de boulettes de merguez au citron vert
Ingrédients pour 4 personnes 650 gr de chair de merguez 300 gr d'oignons blancs (2 beaux) 300 gr de tomates cerise 1 belles branche de thym 1 citron vert 2 bocaux de pois chiches Réalisation Préchauffer le four à 180 ° C. Séparer la chair de merguez en 16 petites part...
Gratin d’aubergines
Ingrédients pour 4 ramequins 400 gr de chair à saucisse 700 gr environ d'aubergines 1 boîte de chair de tomate 1 cuillère à café d'estragon sec 50 gr de gruyère râpé sel, poivre huile d'olive Réalisation Préchauffer le four à 160° C. Mettre de l'huile...


